Меню день 1 дети № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Завтрак 7.н331/1 Каша пшеничная на концентрированном молоке со слив, маслом 189.09488 5.95019 7.93495 23.67093 0.52 200 7.035 7.118/1 Батон с маслом 119.36523 3.10505 5.32505 21.36 0 45 Чай с молоком 96.48776 2.70729 2.89654 13.48112 0.52 200 Итого: 404.94787 11.76253 1.04 445 16.15654 58.51205 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 48.14 0.42 7.00 0.42 12.46 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 100 120.00 Обед 7.32/1/1 Салат из отвар. картофеля с зел. горошком и растит.масл. 50гр. 79.63 1.43 4.97 5.42 3.86 50 7.47с/5 Суп-лапша с мясом 179.07077 8.53923 8.25967 13.80308 2.6 200 7.061 Бигус с мясом 252.44407 21.19374 19.07956 15.17099 10.6 230 7.110 Компот из кураги 76.46 0.48879 0 18.7114 50.08 200 7.002/1 Хлеб ржаной 30 гр. 49.32673 1.98 0.36 12.54 0 30 7.050 7.044 Хлеб пшеничный 20 гр Соль 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 Итого: 678.90017 35.15176 67.14 735 7.9/5/2 7.185 7.403/7 7.050 Полдник Суфле творожное 150 гр. Повидло Биокефир 150 г Хлеб пшеничный 20 гр 414.99 19.18 150 45.79907 76.3348 Итого: Всего: 32.84923 75.66547 23.8 18.99583 0.15 0.08065 0 13.30561 0.27 20 4.2 4.8 6 3.36 150 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 579.09247 1,711.08 24.98065 72.31735 28.78 48.32144 78.20818 194.9598 3.78 78.96 340 1,620.00 Меню день 2 дети № тех. карты 7.162/1 7.189-14 7.435/5 7.067 Блюдо Завтрак Каша молочная ассорти (рис, пшено) со сливочным маслом Батон 38 гр. Сыр 9 гр Кофейный напиток с молоком Итого: Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г 191.75688 4.95 75.15766 5.47829 26.50154 2.15279 105.28572 2.80346 398.7018 15.38454 Углеводы, г С,мг Выход блюда, г 6.43896 24.2024 0.52 200 0.94919 16.86396 0 38 2.21904 0 0.06 9 2.81596 16.86596 12.42315 57.93232 0.52 200 0.78 447 Второй завтрак 7.031/1 Сок фруктовый 100г 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 Итого: 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 65.59 0.94 3.65 7.77 2.13 50 7.2/2. Обед Салат из отвар. картофеля,моркови,реп.лукас раст.маслом 60 гр. Борщ со сметаной 200гр 90.16248 1.73705 4.54607 12.14473 8.65 200 7.149с-1 Тефтели рыбные 147.37142 15.01566 6.67655 7.04327 0.51 80 7.н151-1 7.115/1 7.002/1 7.050 7.044 Макаронные изделия отварные 130 гр. Компот из сухофруктов. Хлеб ржаной 30 гр. Хлеб пшеничный 20 гр Соль 190.22643 5.0093 4.1237 34.7975 0 130 67.77504 0.4888 0.0264 17.0825 50.16 200 49.3399 1.98 0.36 12.54 0 30 41.97981 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 Итого: 652.44508 26.69081 19.56272 101.398 61.45 715 Картофельное пюре 130 гр. 112.49502 2.59777 3.27098 19.18982 13.97 130 7.28/1/1 Полдник 7.н64-с-1 7.354/4 7.11/12/1 Чай с сахаром. 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 Пирожки печеные из дрожжевого теста с изюмом 80 гр 207.40126 5.42239 3.23735 41.32513 0.04 80 7.050 Хлеб пшеничный 20 гр 41.97981 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 411.55472 1,504.50 9.58248 52.16 6.69271 38.78 83.47245 252.90 14.01 80.24 430 1,692.00 Меню день 3 дети № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г 7.038 Завтрак Омлет натуральный 150 гр. 200.91588 11.80192 15.10721 7.175/1 7.285 Батон с маслом с сыром 40/5/9 Какао с молоком 148.2714 5.4444 7.7364 101.77452 3.2186 3.2648 Итого: 450.9618 20.46492 Сок фруктовый 100г 41.79808 0.5 0.1 Итого: 41.79808 0.5 Обед Салат из отвар.карт., свёклы,моркови с реп луком,сол.огурцом и раст. м. 50гр. Суп крестьянский со сметаной 84.2811 Тефтели из говядины паровые Капуста тушенная С,мг Выход блюда, г 3.78808 0.2 150 21.36 0.06 51 15.997 0.52 200 0.78 401 10.1 4 100 0.1 10.1 4 100 0.64 3.698 11.43582 1.96 50 96.0022 1.75648 4.4907 11.5286 6.41 200 189.14022 12.15 11.16 5.6 1.08 80 108.76044 2.93 4.82 13.91 31.3 150 Компот из сухофруктов. 67.77504 0.4888 0.0264 17.0825 50.16 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.3587 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9958 1.52 0.18 10.02 0 20 26.10841 41.14508 Второй завтрак 7.031/1 7.29/1/1 7.264 7.н191 7.н76с 7.115/1 7.002/1 7.050 7.044 Соль 0 0 0 0 0 5 Итого: 637.3135 21.46528 24.7351 82.11692 90.91 735 Сгущеное молоко 15 гр 44.2368 1.1059 1.3056 8.6016 0 15 Запеканка морковная 155 гр. 156.61548 3.8247 5.7574 30.8771 3.27 155 Биойогурт 150 г 154.0755 4.5 4.5 28.5 0.9 150 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9958 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 396.92358 1,527.00 10.9506 53.3808 4.17 99.86 340 1,576.00 Полдник 7.004 7.38/3/3 7.270/1/5 7.050 11.743 77.9987 62.68651 211.3607 Меню день 4 дети № тех. карты 7.17/5/1 7.185 7.189-14 7.354/4 Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Завтрак Пудинг из творога 150 гр 425.79198 17.5389 25.1677 32.3363 0.22 150 Повидло Батон 38 гр. Чай с сахаром 45.8325 0.0806 0 13.3056 0.2 20 75.15766 5.47829 0.94919 16.86396 0 38 49.27 0 0 11.806 0 200 Итого: 596.05214 23.09779 0.42 408 26.11689 74.31186 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 48.14 0.42 0.42 12.46 7.00 120.00 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Обед 7.3/1/1 Салат из белокач. капусты с раст.маслом 50.54 0.825 3.373 6.439 22 50 7.44/3/2 7.195-1 7.2/9/1 7.115/1 7.002/1 Каша гречневая рассыпчатая с овощами 130 гр. 237.45044 6.43144 6.41444 39.87222 2.64 130 Суп картофельный с зел. горошком со сметаной 61.86473 1.20055 2.61445 7.25618 6 200 Мясо индейки отварное в соусе 80 гр Компот из сухофруктов. 145.72674 9.7117 10.7079 2.0273 0.64 80 67.77504 0.4888 0.0264 17.0825 50.16 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.3587 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9958 1.52 0.18 10.02 0 20 7.050 7.044 Соль 0 0 0 0 0 5 Итого: 654.71145 22.15749 23.67619 95.2372 81.44 715 Снежок 150 г 154.0755 4.5 4.5 28.5 0.9 150 0 20 Полдник 7.082 7.050 7.273 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9958 1.52 0.18 10.02 Запеканка картофельная с овощами 168.3234 4.2261 6.2853 25.6619 6.19 150 7.1/11/2 Соус молочный (для подачи к блюду) 30 гр 23.82867 0.5514 1.5286 1.8819 0.07 30 Итого: Всего: 388.22337 1,687.13 10.7975 56.47519 7.16 96.02 350 1,593.00 12.4939 66.0638 62.70939 248.0737 Меню день 5 дети вариант 1 № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Завтрак 7.18/4 7.067 7.035 Каша молочная ассорти (рис, греча) со сливочным маслом. Кофейный напиток с молоком Батон с маслом 194.28236 6.49071 8.13563 28.03893 0.42 200 105.25761 2.80346 2.81598 16.86598 0.39 200 133.92 3.105 5.325 21.36 0 45 Итого: 433.45997 12.39917 16.27661 66.26491 0.81 445 0.42 0.42 12.46 Второй завтрак 7.008 7.23/1/1 7.н086 7.82р 7.4/11,/1 7.110 7.002/1 7.050 7.044 Яблоко 120 гр. 48.14 7.00 120.00 Итого: 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Обед Салат из отвар. свёклы с соленым огурцомс раст. м. 50гр. 107.99 0.62 3.72 4.49 2.29 50 Суп гороховый с мясом 141.2378 7.40824 5.11615 14.18286 4.53 200 Запеканка картофельная с печенью 262.755 15.924 8.68 25.724 10.6 200 Соус молочный с овощами 30 гр, 28.00186 0.57673 1.85047 2.26991 0.2 30 200 Компот из кураги 69.45712 0.48879 0 18.7114 50.08 Хлеб ржаной 30 гр. 49.32673 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр Соль 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 Итого: 700.73711 28.51776 67.7 735 118.97421 4.29688 5.60411 0.38 180 Чай с сахаром. 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 Шанежка с картофелем*1 193.15632 5.04234 7.03664 27.73907 1.18 80 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 403.77776 1,586.11 10.90154 52.24088 1.56 77.07 480 1,780.00 19.90662 87.93817 Полдник 7.н132/2 7.354/4 7.148/1 7.050 Макаронные изделия в молоке с маслом . 13.79116 12.82513 64.48773 49.43077 231.1516 Меню день 5 дети (зима) вариант2 № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Завтрак 7.18/4 Каша молочная ассорти (рис, греча) со сливочным маслом. 194.28236 6.49071 8.13563 28.03893 0.42 200 7.035 Батон с маслом 133.92 3.105 5.325 21.36 0 45 7.067 Кофейный напиток с молоком 105.25761 2.80346 2.81598 16.86598 0.39 200 Итого: 433.45997 12.39917 16.27661 66.26491 0.81 445 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 48.14 0.42 0.42 7.00 12.46 120.00 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Обед 7.23/1/1 Салат из отвар. свёклы с соленым огурцомс раст. м. 50гр. 107.99 0.62 3.72 4.49 2.29 50 7.н086 7.н64-с-1 7.073 7.110 7.002/1 7.050 7.044 Суп гороховый с мясом 141.2378 7.40824 5.11615 14.18286 4.53 200 Картофельное пюре 130 гр. 112.49502 2.59777 3.27098 19.18982 13.97 130 Гуляш из отварного мяса 172.46 16.91 14.608 5.64 5 100 Компот из кураги 69.45712 0.48879 0 18.7114 50.08 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.32673 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 Соль 0 0 0 0 0 5 Итого: 694.93527 31.5248 27.25513 84.77408 75.87 735 Макаронные изделия в молоке с маслом . 118.97421 4.29688 5.60411 13.79116 0.38 180 Чай с сахаром. 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 Шанежка с картофелем*1 193.15632 5.04234 7.03664 27.73907 1.18 80 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 403.77776 1,580.31 10.90154 55.24792 12.82513 56.77928 64.48773 227.98752 1.56 85.24 480 1,780.00 Полдник 7.н132/2 7.354/4 7.148/1 7.050 Меню день 5 дети (зима) вариант3 № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г 7.18/4 194.28236 6.49071 8.13563 28.03893 0.42 200 7.035 Завтрак Каша молочная ассорти (рис, греча) со сливочным маслом. Батон с маслом 133.92 3.105 5.325 21.36 0 45 7.067 Кофейный напиток с молоком 105.25761 2.80346 2.81598 16.86598 0.39 200 Итого: 433.45997 12.39917 16.27661 66.26491 0.81 445 48.14 0.42 0.42 12.46 Итого: 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Обед Салат из отвар. свёклы с соленым огурцомс раст. м. 50гр. Суп гороховый с мясом 107.99 0.62 3.72 4.49 2.29 50 141.2378 7.40824 5.11615 14.18286 4.53 200 Картофельное пюре 130 гр. 112.49502 2.59777 3.27098 19.18982 13.97 130 Биточки рыбные 147.37142 15.01566 6.67655 7.04327 0.51 80 Компот из кураги 69.45712 0.48879 0 18.7114 50.08 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.32673 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 Соль 0 0 0 0 0 5 71.38 715 Второй завтрак 7.008 7.23/1/1 7.н086 7.н64-с-1 7.355 7.110 7.002/1 7.050 7.044 Яблоко 120 гр. Итого: 669.8467 29.63046 19.32368 86.17735 7.00 120.00 Полдник 7.н132/2 7.354/4 7.148/1 7.050 Макаронные изделия в молоке с маслом . 118.97421 4.29688 5.60411 13.79116 0.38 180 Чай с сахаром. Шанежка с картофелем*1 Хлеб пшеничный 20 гр 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 193.15632 5.04234 7.03664 27.73907 1.18 80 41.9686 1.52 0.18 10.02 0 20 1.56 80.75 480 1,760.00 Итого: Всего: 403.7778 10.90154 12.82513 64.48773 1,555.22 53.35358 48.84783 229.3908 Меню день 6 дети № тех. карты 7.н123с-2 7.035 7.067 Блюдо Завтрак Каша из овсяных хлопьев на конц. мол со слив.маслом Батон с маслом Кофейный напиток с молоком Итого: Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г 175.81388 5.83268 8.57295 21.94384 0.42 200 119.31589 3.105 5.325 21.36 0 45 100.95541 2.20179 2.24402 17.88696 0.52 200 396.08518 11.13947 16.14197 61.1908 0.94 445 Второй завтрак 7.008 7.12/1 7.н146 7.070 7.078 7.002/1 7.050 7.044 7.403/7 7.18/5/1 7.004 7.050 Яблоко 120 гр. 0.42 12.46 Итого: 48.13966 48.14 0.42241 0.42 0.42241 12.4608 Обед Салат из моркови с изюмом и раст.маслом 60 гр. 58.96173 0.71464 3.04196 7.00 120.00 7 120 10.38143 2.21 60 200 Щи вегетарианские со сметаной . 65.62819 1.68902 2.76571 8.12946 11.11 Жаркое по-домашнему 379.81074 18.40991 18.74777 29.16089 10.4 230 Компот из изюма 76.27287 0.1692 0 18.37652 50.06 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30634 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр Соль 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 Итого: 671.93112 24.48277 25.09544 88.6083 73.78 745 Биокефир 150 г 76.302 4.2 4.8 6 3.36 150 Пудинг из творога с морковью гр 231.69696 9.79893 14.16911 16.29554 0.93 150 Сгущеное молоко 15 гр Хлеб пшеничный 20 гр 44.22857 1.10589 1.30563 8.60161 0 15 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 394.17878 1,510.33 16.62482 52.66947 4.29 86.01 335 1,645.00 20.45474 40.91715 62.11456 203.1771 Меню день 7 дети № тех. карты 7.035 7.435/5 7.038 7.067 Блюдо Энерг. цен. ккал Завтрак Батон с маслом 119.30655 26.49345 Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г 3.10504 5.32504 2.15283 2.21903 21.36 0 45 0 0.06 9 Сыр 9 гр Омлет натуральный 150 гр. Кофейный напиток с молоком 200.91588 11.80192 15.10721 3.78808 0.2 150 105.20586 2.80345 2.81602 16.86593 0.52 200 Итого: 451.92174 19.86324 25.4673 42.01401 0.78 404 Сок фруктовый 100г 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 Итого: 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 Второй завтрак 7.031/1 Обед 7.425/1 Салат из белокач. со сладкой кукурузой с раст.маслом 62.46256 1.175 3.12308 8.04526 22.54 60 7.258 7.10/7. 7.179 7.063 7.002/1 7.050 7.044 Свекольник вегетарианский со сметаной 100.97987 1.77602 4.10168 13.74009 5.45 200 Кнели рыбные 136.43795 9.73577 6.67655 3.65654 0.51 80 Рис припущенный с овощами 130 гр 166.2659 3.26442 5.76142 25.96071 2.64 130 Напиток из шиповника 75.16 0.31962 0 18.17449 50.16 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30248 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр Соль Итого: 41.94796 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 632.55672 19.77083 20.20273 92.13709 81.3 725 Картофельное пюре с морковью 116.11387 2.79558 4.7731 18.36425 8.2 150 Полдник 4/7/2003 7.354/4 7.5/12/1 7.050 Чай с сахаром. 49.67474 0.0423 0.00442 12.93743 0.8 200 Ватрушка с творогом 80 гр 346.444 10.943 13.46 35.989 0.04 80 Хлеб пшеничный 20 гр 41.94796 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 554.18057 1,680.46 15.30088 55.43495 9.04 95.12 450 1,679.00 18.41752 77.31068 64.18755 221.5618 Меню день 8 дети № тех. карты 7.н119с 7.175/1 7.285 Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Завтрак Каша пшенная молочная со сливочным маслом 177.03056 5.38143 7.28375 22.68357 0.42 200 Батон с маслом с сыром 40/5/9 Какао с молоком 148.11075 5.44438 7.73634 21.36 0.06 51 101.6636 3.21857 3.26482 15.99688 0.52 200 Итого: 426.80491 14.04438 1 451 18.28491 60.04045 Второй завтрак 7.031/1 7.24/1/1 7.071 7.н243 7.115/1 7.002/1 7.050 7.044 Сок фруктовый 100г 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 Итого: 41.79808 0.5 0.1 10.1 4 100 Обед Салат из отварн. свеклы с яблоками и раст. маслом50гр. Суп-пюре картофельный на мясном бульоне 72.40669 0.67205 4.47045 8.6308 1.86 50 131.29197 2.61563 5.07232 16.21134 4.85 200 Голубцы ленивые в молочном соусе. 272.50579 19.52438 19.15893 17.57321 3.84 230 200 Компот из сухофруктов. 67.69784 0.48876 0.02637 17.08248 50.16 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30634 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр Соль Итого: 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 635.15988 26.80082 29.26807 82.05783 60.71 735 Полдник 7.270/1/5 Биойогурт 150 г 154.01683 4.5 4.5 28.5 0.9 180 7.21/3/1 Биточки(котлеты) картоф. с морковью запечен. 180гр. 203.69732 5.0492 5.95679 34.86527 9.26 150 7.1/11/2 7.298 7.050 Соус молочный (для подачи к блюду) 30 гр 23.81151 0.55134 1.52857 1.8817 0.07 30 Печенье 25 гр 103.97009 2.6 1.3 19.2 0 25 Хлеб пшеничный 20 гр 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 Итого: Всего: 527.447 1,631.21 14.22054 55.56574 10.23 75.94 405 1,691.00 13.46536 94.46697 246.6653 246.6653 Меню день 9 дети № тех. карты 7.19/5/1 7.004 7.035 7.067 Блюдо Завтрак Суфле творожное 150 гр Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г 409.329 18.00366 27.74911 20.43286 0.34 150 44.22857 1.10589 1.30563 8.60161 0 15 Сгущеное молоко 15 гр Батон с маслом Кофейный напиток с молоком 119.31589 3.105 5.325 21.36 0 45 105.2141 2.80339 2.81598 16.86589 0.52 200 Итого: 678.08756 25.01794 37.19572 67.26036 0.86 410 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 48.14 0.42 0.42 12.46 7.00 120.00 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Огурец консервированный 60 гр 7.8 0.45125 0.05277 1.36509 6 60 Суп крестьянский со сметаной. 98.03975 1.81481 4.49063 11.52835 4.53 200 Суфле из мяса кур паровое 80 гр 310.00797 1692785 21.74253 3.61557 0.36 80 Рагу из овощей 143.93937 3.75418 5.34304 18.74215 10.61 150 Компот из кураги 69.42841 0.48884 0 18.71143 50.08 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30634 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 Соль 0 0 0 0 0 5 Итого: 720.47309 1692795.01 32.16897 76.52259 71.58 745 Снежокт 150 г 154.0755 4.5 4.5 28.5 0.9 150 Каша рисовая мол.со слив.маслом Вафли 20 гр 127.85135 3.97616 5.52375 16.99893 0.39 150 63.5625 0.64 0.56 16.18 0 20 Хлеб пшеничный 20 гр 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 10.63616 10.76375 71.69893 Обед 7.367-3 7.264 7.8/9. 7.180-4 7.110 7.002/1 7.050 7.044 Полдник 7.082 7.н162-4 7.015 7.050 Итого : 387.4406 Всего: 1,834.14 1692831.1 80.55085 227.9427 1.29 340 80.73 1,615.00 Меню день 10 дети вариант 1 № тех. карты Блюдо Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг 7.н080-1 7.035 7.435/5 7.285 Завтрак Каша гречневая молочная со сливочным маслом. Батон с маслом Сыр 9 гр Какао с молоком Выход блюда, г 194.28236 119.31589 26.47543 6.49071 3.105 2.15277 8.13563 5.325 2.21902 28.03893 21.36 0 0.42 0 0.06 200 45 9 101.6636 3.21857 3.26482 15.99688 0.52 200 Итого: 441.73728 14.96705 18.94447 65.39581 1 454 0.42 0.42 12.46 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 48.14 7.00 120.00 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 Салат из отвар. картофеля, кукурузы и реп. лука с раст. м. 50гр. 75.62043 1.1364 3.7145 9.5035 1.96 50 Биточки рыбные из горбуши. 162.17066 15.05342 6.70855 7.04553 0.4 80 Рассольник Ленинградский с мясом со сметаной. 160.46373 7.61634 7.82982 16.26464 5.37 200 Картофельное пюре 130 гр. 112.49502 2.59777 3.27098 19.18982 13.97 130 Напиток из шиповника 71.05 0.48 0 17.27 50.16 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30634 1.98 0.36 12.54 0 30 Хлеб пшеничный 20 гр Соль 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 0 5 Итого: 673.05743 30.38393 71.86 715 Макаронные изделия в молоке с маслом . 118.97421 4.29688 0.38 180 Чай с сахаром. Пирожки печеные из дрожжевого теста с морковью 80 гр 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 164.29733 5.05696 3.67045 29.09054 0.41 80 0.18 10.02 Обед 7.27/1/1 7.355 7.037с 7.н64-с-1 7.063 7.002/1 7.050 7.044 22.06385 91.83349 Полдник 7.н132/2 7.354/4 7.9/12/1 7.050 Хлеб пшеничный 20 гр 41.95125 1.52 Итого: Всего: 374.90142 1,537.84 10.91616 56.68955 5.60411 13.79116 9.45894 65.8392 50.88967 235.5293 0 20 0.79 80.65 480 1,769.00 Меню день 10 дети вариант2 № тех. карты Энерг. цен. ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г С,мг Выход блюда, г Каша гречневая молочная со сливочным маслом. 194.28236 6.49071 8.13563 28.03893 0.42 200 Батон с маслом Сыр 9 гр 119.31589 3.105 5.325 21.36 0 45 26.47543 2.15277 2.21902 0 0.06 9 Какао с молоком 101.6636 3.21857 3.26482 15.99688 0.52 200 Итого: 441.73728 14.96705 18.94447 65.39581 1 454 48.14 0.42 0.42 12.46 48.13966 0.42241 0.42241 12.4608 7 120 9.5035 1.96 50 Блюдо Завтрак 7.н080-1 7.035 7.435/5 7.285 Второй завтрак 7.008 Яблоко 120 гр. Итого: 7.00 120.00 Обед 7.27/1/1 7.064 7.037с 7.113 7.063 7.002/1 Салат из отвар. картофеля, кукурузы и реп. лука с раст. м. 50гр. 75.62043 1.1364 3.7145 Биточки рыбные из горбуши. Рассольник Ленинградский с мясом со сметаной. Свекла, тушенная со сметаной Напиток из шиповника 157.61652 17.92598 7.59045 5.00607 0.4 50 160.46373 7.61634 7.82982 16.26464 5.37 200 107.296 2.397 3.91 16.793 13.97 150 71.05 0.48 0 17.27 50.16 200 Хлеб ржаной 30 гр. 49.30634 1.98 0.36 12.54 0 30 7.050 7.044 Хлеб пшеничный 20 гр 41.95125 1.52 0.18 10.02 0 20 0 0 0 0 Соль Итого: 663.3043 33.05572 23.58477 87.39721 0 5 71.86 705 Полдник 7.н132/2 7.354/4 7.9/12/1 7.050 Макаронные изделия в молоке с маслом . 118.97421 4.29688 5.60411 13.79116 0.38 180 Чай с сахаром. 49.67863 0.04232 0.00438 12.9375 0 200 Пирожки печеные из дрожжевого теста с морковью 80 гр 164.29733 5.05696 3.67045 29.09054 0.41 80 10.02 0 20 65.8392 231.093 0.79 80.65 480 1,759.00 Хлеб пшеничный 20 гр Итого: Всего: 41.95125 1.52 0.18 374.9014 10.91616 9.45894 1,528.08 59.36134 52.41059